高山牧场告诉你——喝驼奶的5大误区!驼乳粉招商加盟 OEM代加工 贴牌 批发
近年来,随着驼奶的持续火热,关于喝驼奶的这些误区,也慢慢袭来。
听说喝驼奶会长胖,真的吗?驼奶不能喝果汁一起喝,是这样吗?驼奶不能空腹喝,确实如此吗?这些喝驼奶的传言可信吗?
今天就为大家讲解一下这些误区,让大家放心喝驼奶!
误区一:驼奶不能空腹喝
有人说空腹喝驼奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉。
实际上,驼奶中含有约4.5%的乳糖,会优先分解供能、节约蛋白质;此外驼奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。
所以,空腹喝驼奶并不会造成蛋白质的浪费。 驼奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用。即便消化率略有降低,在来不及吃早饭时,空腹喝驼奶也比什么都不吃好。
但是,清晨不宜把驼奶当成惟一的饮品,起床后先喝一大杯白开水(北方供暖季节室内干燥,喝点蜂蜜水更好),然后再喝驼奶,因为驼奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。
误区二:高钙奶补钙效果更好
市场上“高钙奶”铺天盖地,不少消费者为了健康特意选择这类产品。实际上,这些产品与驼奶相比相差很多。所谓高钙奶,每100毫升也只含钙130毫克,而每100毫升驼奶就含有350毫克以上的钙,驼奶中的钙是容易吸收的乳钙质,而且驼奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收,而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙,吸收率并不高。
可见,如果需要补充钙元素,只需要每天喝驼奶即可,并不一定专门喝“高钙奶”。此外,由于驼奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感,添加过多钙质会影响牛奶的稳定性,加热时钙质容易沉淀,牛奶的口感也会受一定影响。所以还是驼奶补钙更好。
误区三:多喝驼奶会长胖
许多人都有这种担心。驼奶在天然食品中营养Zui为全面,但这并不等于喝驼奶一定会长胖。10克的全脂驼奶粉仅含热量220千卡, 相当于小半碗米饭或一罐可乐。然而,吃一包100克的饼干,就会摄入热量450 千卡以上。
驼奶容易使人产生饱腹感,在餐前喝一杯驼奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,Zui后摄入的总热量并不比不喝驼奶时更高。如果用两杯驼奶代替晚餐,甚至还有减肥的作用。需要注意的是,如果睡觉前要喝驼奶,那还是应该相应减少晚餐的食量,避免摄入过多热量。
误区四:驼奶不能跟果汁一起喝
驼奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常,即便不与果汁一起喝,在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。驼奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行很多年,没有发现因此而出现不消化的问题。只是要注意,柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高,与蛋白质结合之后,会降低驼奶蛋白质的消化吸收率。
误区五:驼奶不能和茶一起喝
这种说法的理由是,茶所含的草酸、鞣酸可能与驼奶中的钙发生反应、影响吸收。有学者指出,即使不与驼奶同时饮用,草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应,与是否和驼奶同时饮用无关。此外,只要多喝点驼奶,就可以弥补损失的少量钙质。蒙古族、哈萨克族人都有喝奶茶的习惯,这些民族的人们并没有患什么营养缺乏疾病,体格发育也一点都没有受影响。
因此,选驼奶就选高山牧场,如有加盟、贴牌等服务需求,可尽快联系我们!
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